胡萝卜牛肉干焖饭的做法

    不得不说这款饭真的很适合家里只有一个电饭煲，或者极讨厌洗碗的人类，太方便了，一个电饭煲什么都可以搞定！还有对于做肉怎么也做不好的人来说（比如我）这简直就是为你而生啊！

    主料

    胡萝卜1根  牛肉干1包  大米1/4杯

    辅料

    食盐1茶匙  酱油3克

    胡萝卜牛肉干焖饭的做法

    1.胡萝卜洗干净，去皮，切成丝，在此期间可以插上电源给电饭煲预热（就是锅里面什么也不放就按下煮饭键）别担心，电饭煲不会出现任何问题的！

    2.预热结束煮饭键跳起后，打开锅盖，倒入袋装牛肉干和胡萝卜。按下煮饭键开始翻炒。

    3.盛出炒好的菜，在锅中放入洗好的米，米与水的比例1:1.2，把菜铺在上面。

    4.盖上锅盖，按下煮饭键，等煮饭键跳起，在焖五分钟后，用勺子将饭拌匀，就可以盛出来吃了

    烹饪技巧

    牛肉干：就是在超市里面买的袋装牛肉干，什么牌子随意，炒菜时不用特地放油，应为牛肉干本来就是用油煸出来的，所以里面的油就够了，这样还可以无形中减少你的油的摄入量。