火腿西多士的做法
来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-09-16 19:32:00
西多土,很浓的芝土味
火腿西多士用料工具
主料:吐司面包片(6块)鸡蛋(2个)芝士片(3块)火腿片(6块)辅料料酒 花生油
厨具: 不粘锅分类奶香煎三刻钟普通难度
火腿西多士的做法:
1.准备需要的食材。
2.取吐司把四周围硬边去掉。(硬边可以最后煎制,不浪费)
3.两个鸡蛋打散,加入一小勺料酒去腥味(用平的盘子,比较好浸吐司)。
6.再把火腿片放上(3)
7.取吐司压上。(用手压紧)
8.压好放入蛋液中,两面浸透鸡蛋液。
9.锅内放适量油,两面煎至金黄色即可。
10.成品,对着切开,这样0啦
11.成品(配上一杯果汁或牛奶~早餐)
小窍门:
鸡蛋加入料酒可以去腥,铺好材料之后压一下再煎制
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