自己在家做零食“爆米花”的做法

　　自己在家做爆米花其实很简单，需要一个严实点的锅和锅盖就行了下面看过程额亲.......

　　爆米花用料工具

　　主料：小玉米(80k)辅料白糖(50k) 橄榄油(少许)

　　厨具： 炒锅分类甜味炒十分钟普通难度

　　爆米花的做法:

　　1.锅烧热倒入橄榄油少许

　　2.洗净控干的专用爆米花玉米倒入锅内翻炒...

　　3.炒至玉米开始爆开.........

　　4.迅速盖上锅盖，端着锅不停摇动，锅里玉米不再爆炸的时候趁热加入白糖翻均匀。

　　5.每一粒都爆开了，非常好吃。

　　小窍门：

　　爆米花专用玉米大的超市就有 ，橄榄油也可用别的油代替 火不能太大不停地摇晃锅才受热均匀玉米爆开的才好