【粽子烧排骨】的做法

　　端午已过，亲们吃粽子的热情消退了吗? 若是冰箱里还剩下几个冷冻的粽子，不防换个花样来吃吃看，会有意想不到的惊喜哦!

　　粽子烧排骨用料工具

　　主料：

　　肋排 (600克) 白米粽子 (5个)

　　调料： 料酒(大) (1勺) 生抽(大) (2勺) 老抽(大) (1勺) 姜(片) (3个) 香葱 (2棵) 香叶 (2个) 八角 (3个) 白糖(大) (2勺)

　　厨具： 炒锅

　　粽子烧排骨的做法:

　　1.原料图

　　2.粽子小火慢慢煎至金黄备用(也可油炸)

　　3.排骨焯水洗净备用

　　4.余油爆香葱、姜、香叶和八角

　　5.下排骨翻炒

　　6.炒至边缘微黄，喷料酒

　　7.倒入生抽

　　8.加老抽上色

　　9.冲入热开水

　　10.转小火慢炖45分钟后

　　11.加入粽子

　　12.加入2大勺白糖、小半勺盐，盖盖焖10分钟

　　13.收汁起锅时，俩祖宗闻着味不约而同冲进厨房………

　　14.成品欣赏

　　15.成品欣赏