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盐煎小土豆的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-04-24 13:03:00

       今天传的是前几天做的盐煎小土豆,只是在市场看到有卖这种小个子的土豆,看着挺可爱的,就买了些回来!

       尝试了这种做法,还不错,不过,有一点不足就是,较之大的土豆来说,小土豆不够绵密,难道是因为土豆个头太小,还是品种不一样呢,从没有吃过暂时没有结论。

       不知道大家吃过的这种小土豆是不是也这样?

       先来看看这个煎小土豆的做法吧!

盐煎小<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>

       盐煎小土豆

       原料:小土豆仔,盐,孜然粉或烧烤料,辣椒粉。

       盐煎小土豆的做法

       1,小土豆仔清洗干净,因为个头太小我没有削皮,只是把表面一层新皮给擦掉了。新土豆的这层表面很容易就能去掉。

盐煎小<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>步骤1

       2,处理好的土豆放入饭煲,蒸煮功能。

盐煎小<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>步骤2

       3,蒸好的土豆趁热取出。没有去干净的皮也可以再处理一下。

盐煎小<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>步骤3

       4,将蒸熟的小土豆压扁。

盐煎小<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>步骤4

       5,锅中加油,将压扁的土豆放入锅中,撒盐,烧烤料,慢慢煎。

盐煎小<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>步骤5

       6,翻面后也撒一次料,待煎至两面金黄时候取出装盘撒辣椒粉即可。

盐煎小<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>步骤6

       做菜网网站小提示

       土豆香蕉不能一起吃:同食生雀斑

       土豆牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

       土豆的吃法

       土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。

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