来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-26 13:05:00
1.准备好所有食材,豆腐切块,五花肉切片,姜蒜切丝,元葱切丝
2.坐锅热油,放姜蒜丝爆香
3.倒入元葱丝煸炒片刻
4.倒入五花肉炒至肉变色
5.再加入泡菜翻炒
6.加入适量的水大火烧开,转小火煮15-20分钟
7.加入豆腐块,再煮10分钟左右,至豆腐熟即可。
做泡菜豆腐锅里的配菜可以任意搭配。