来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-12 11:33:00
1.准备卤好的牛肉
2.洋葱切粗丝,尖椒切斜段,蒜切蒜片,姜切片,牛肉切片
3.热锅倒入橄榄油
4.依次下姜片、洋葱、蒜片、尖椒炒匀
5.放入牛肉,加盐、酱油、糖调味,起锅的时候我加了几片九层塔的嫩叶,没有的可以不放
太简单了,没有什么技巧