寿司的做法
来源：做菜网 分类：特色小吃 时间：2015-01-09 10:23:00
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用料
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米饭20g
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紫菜2张
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糖适量
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醋适量
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香肠1根
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鸡蛋2个
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胡萝卜1根
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黄瓜1根
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盐适量
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寿司的做法步骤
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1.鸡蛋摊成饼,切丝.胡萝卜切丝炒一下.黄瓜和腊肠切丝.熬好寿司汁,蒸好米饭待用.
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2.把米饭摊在紫菜上,放上各种料,卷紧.
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3.切成小段装盘.
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小贴士
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1.米饭和馅料不要放得太多,紫菜边留出一块.
2.要卷紧.否则切时会散.
3.米饭一定要新蒸好的.
4.如果觉得熬寿司醋麻烦，可以直接在醋里加点糖，盐就可以。
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