蒸黄鮟鱇肝的做法
来源：做菜网 分类：特色小吃 时间：2015-01-09 10:23:00
- 蒸黄鮟鱇肝的做法步骤
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1.肝去掉上面的筋络在水里泡1个小时控干水分加入酱油腌3分钟在用料理酒洗一下后用纱布或者是锡纸包上
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2.要包的紧实才好我就包的太松了呵呵成不了个了
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3.然后放蒸笼上蒸20分钟
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4.蒸好后的样子保鲜膜包上放冰箱里一夜
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5.切成厚些的片
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- 小贴士
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要去掉上面的筋络 一定要泡1个小时一上 去血水 要不会有腥味 包时要包紧紧地才好
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