平底锅简易披萨
来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2014-10-12 14:42:00
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用料
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面粉100g
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青椒50g
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红椒50g
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鸡蛋100g
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火腿1根
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腊肠5片
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油适量
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盐适量
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平底锅简易披萨的做法步骤
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1.鸡蛋加入面粉中
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2.加入适量的盐和水搅拌均匀,调和成糊状
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3.切好其他配菜料
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4.平底锅加少许油,倒入刚调好的面糊
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5.过底刚脱锅后,关小火,加入火腿和腊肠
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6.让后再铺上青红椒
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7.最后铺上芝士片
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8.盖上锅盖小火煎3-5分钟,关火起锅装盘
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小贴士
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可以根据自己喜好铺上自己喜欢的食材,如洋葱、培根等。
如果速度不是很快,在铺菜的时候可以把火关了。
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