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腐乳豆腐炖胡萝卜
用料老豆腐半0.5块胡萝卜适适量辣腐乳半块0.5块小葱适量花椒适量大蒜适量油1大匙腐乳豆腐炖胡萝卜的做法步骤...
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川贝红酒炖雪梨
用料川贝5粒红酒少许雪梨1个冰糖适量川贝红酒炖雪梨的做法步骤 1.川贝碾碎。 2.雪梨去皮去芯去核。...
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枸杞炖鸽子
用料鸽子1只枸杞20克盐适量枸杞炖鸽子的做法步骤 1.鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。 2.陶瓷煲加入适量水...
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鲍鱼红枣桂圆炖鸡
用料鸡0.5只姜片适量鲜鲍8只鲍鱼红枣桂圆炖鸡的做法步骤 1.材料:鸡半只,鲜鲍八只,红枣、桂圆、姜片适量 ...
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青花椒炖童子鸡
用料童子鸡1只青花椒50克小土豆4个酱油30毫升料酒45毫升红糖5克盐8克水淀粉30毫升姜3片葱1段青花椒炖童...
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花旗参炖瘦肉
用料花旗参3条瘦肉150克姜1片盐适量花旗参炖瘦肉的做法步骤 1.花旗参洗净;瘦肉洗净后剁碎。 2.将花旗参和肉...
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冰糖梨子炖银耳
用料银耳1朵红枣3-5颗梨0.5个冰糖7-8颗冰糖梨子炖银耳的做法步骤 1.银耳多用清水泡开,去蒂撕成小块; 2.红枣洗...
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归参杞子炖猪蹄
用料猪蹄2只当归适量党参适量黄芪适量枸杞子适量红枣适量归参杞子炖猪蹄的做法步骤 1.将猪蹄洗净切大块。...
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玉米炖排骨
用料排骨1斤甜玉米2只枸杞子适量盐1小勺糖2大勺花雕(料酒)3小勺姜片若干玉米炖排骨的做法步骤 1.排骨...
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川贝炖雪梨
用料雪梨2个川贝10粒川贝炖雪梨的做法步骤 1.川贝用杵臼舂成粉。 2.雪梨去皮去核切块。 3.将雪梨和...
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猴头菇炖瘦肉
用料猴头菇3朵瘦肉1斤姜片适量盐适量猴头菇炖瘦肉的做法步骤 1.猴头菇用清水浸软洗净后剪刀成小朵。 2.瘦肉...
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猴头菇炖鸡
用料老母鸡1只野生猴头菇2个姜2片盐1勺猴头菇炖鸡的做法步骤 1.猴头菇先用温水浸泡四个小时,期间把猴头菇里面的水份挤一...
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萝卜炖豆腐
用料水豆腐1块萝卜半个牛肉汁半碗萝卜炖豆腐的做法步骤 1.萝卜和豆腐都切粗条,萝卜先下油锅滑炒一下后将豆腐放入,加少许...
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海带炖鸡
用料整鸡1只干海带2片生姜适量海带炖鸡的做法步骤 1.把鸡肉切成大块,海带洗净泡发,也撕成大块的形状; 2.生...
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菠菜炖鱼骨
用料草鱼骨1根菠菜炖鱼骨的做法步骤 1.草鱼骨一条,还有一块剩下的鱼肉,切段。 2.菠菜 3.杨桃,我...
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枣栗核桃炖鸡
用料鸡半只红枣12粒栗子8粒核桃仁少许姜丝适量葱段适量盐适量鸡精适量生粉适量料酒适量生抽适量生油...
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黄豆炖猪肝
用料盐适量料酒适量生抽适量黄豆炖猪肝的做法步骤 1.将猪肝在水龙头下冲洗10分钟,然后切片用淡盐水浸半小时,其间不时换水至...
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芋粉冻豆腐炖肉
用料冻豆腐1块芋粉手抓1把连皮猪肉切块4块姜2片芋粉冻豆腐炖肉的做法步骤 1.猪肉在锅中炒至变色,加两片姜,炒出香味。添水,小...
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炖牛尾巴鱼
用料牛尾巴鱼600克粉条30克葱2克姜10克炖牛尾巴鱼的做法步骤 1.新鲜牛尾巴鱼两条 2.切块 ...
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麻辣豆腐炖胡萝卜
用料豆腐1块红色胡萝卜1根适量盐1小匙水适量水淀粉适量葱花1小匙适量糖适量花椒粒1小匙油郫县豆豉1大匙甜面酱...
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桂圆腐乳炖肉
用料猪肉适量红腐乳3片老抽3大匙素油3大匙盐适量大蒜适量姜1片料酒适量红糖适量桂圆肉适量桂圆腐乳炖肉...
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孜然炖鸡块
用料料酒少许孜然炖鸡块的做法步骤 1.鸡块用盐,少许料酒,酱油,糖,胡椒粉,孜然粉,鸡精,淀粉味下。 2.辅料是青椒块,胡萝...
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猴头炖鸡腿
用料鸡腿1个猴头蘑3个葱5克姜5克猴头炖鸡腿的做法步骤 1.干猴头蘑用水泡发,洗净,去根蒂,捏去水分后切片 ...
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猴头菇炖花胶
用料猴头菇200g猪肉150g花胶适量淮山适量枸杞子适量盐适量猴头菇炖花胶的做法步骤 1.猴头菇用水浸泡一晚发好...
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双皮炖奶
用料鸡蛋1个蜂蜜适量双皮炖奶的做法步骤 1.新鲜牛奶用小火煮开后,马上倒在碗里(记得一定是用小火,一煮开就马上离火,否则牛奶中的...
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