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黑豆核桃炖鸡脚
用料鸡腿3只核桃3个黑豆适量红枣2颗姜片2片黑豆核桃炖鸡脚的做法步骤 1.鸡腿洗净，用热水稍稍泡一下；核桃去壳掰成...
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田七炖鸡
用料鸡0.25只田七炖鸡的做法步骤 1.取四分一只鸡，最好选带鸡腿部分．去掉鸡脚，和鸡油，如果怕肥腻，最好把皮也去掉．斩成两件放入炖盅...
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五香炖猪脚
用料猪脚半边油一点点盐适量五香炖猪脚的做法步骤 1.猪脚半边、五香材料：八角、香叶、桂皮、大蒜、姜片，用料包装起来，这样方...
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黄油蘑炖小鸡
用料黄油蘑60g鸡骨100g酱油适量盐适量花椒适量大料适量黄油蘑炖小鸡的做法步骤 1.一个鸡骨架剁成小块，蘑菇泡...
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大骨炖萝卜
用料白萝卜1斤胡萝卜1根红枣5-7枚党参5根花椒适量大骨炖萝卜的做法步骤 1.将白萝卜削皮冲洗干净后，放入炖锅内;...
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炖冰糖鲜莲子
用料鲜莲子200克木耳50克炖冰糖鲜莲子的做法步骤 1.鲜莲子剥壳洗净，木耳泡发好把花瓣撕小朵。 2.把鲜莲子、木耳...
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五指毛桃炖瘦肉
用料枸杞子少许红枣2颗五指毛桃炖瘦肉的做法步骤 1.把所有材料洗干净放到炖盅里，加水。我喜欢加热水，因为电饭煲热得慢，加凉水炖...
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小鸡炖蘑菇
用料童子鸡1只榛蘑大概10根葱姜大料红辣椒冰糖甘草适量小鸡炖蘑菇的做法步骤 1.童子鸡剁小块(是老公帮我剁的) ...
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蕃茄炖牛腩
用料牛腩500克蕃茄4个约400克洋葱小半个口蘑150克葱2颗姜5片蕃茄炖牛腩的做法步骤 1.牛腩切成块,放盐,酱油,...
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奶油蘑菇炖饭
用料油少许盐少许牛奶大量奶油蘑菇炖饭的做法步骤 1.首先蒸一锅米，要比平时蒸米少放一些水，然后就蒸吧，就可以做别的准备了。...
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土豆四季豆炖肉
用料土豆：豆角：肉1：1：1蒜瓣5个葱1节姜1节八角三只干辣椒3只花椒10粒老抽3汤勺黄酒3汤勺鸡精适量土豆四季豆...
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牛奶枸杞炖银耳
用料银耳30g枸杞适量白糖或蜂蜜或原味不放适量牛奶1盒水1升牛奶枸杞炖银耳的做法步骤 1.晚上的行动：银耳提泡发...
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栗子炖鸡
用料鸡腿2个去皮板栗150g花椒少许大料少许葱花适量蒜末适量姜片适量白糖适量甜面酱适量栗子炖鸡的做法...
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西洋参炖鸡
用料鸡腿5只西洋参3段姜片少许木耳适量西洋参炖鸡的做法步骤 1.鸡腿洗净控干水份，切块备用．木耳用水泡开后清理干净．生姜切...
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番茄炖牛腩
用料大号西红柿4只牛腩1斤洋葱1只土豆2只八角1枚姜半节生抽两勺糖三勺黄酒2勺盐适量番茄炖牛腩的做法步...
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紫砂炖肉
用料红粬米1茶匙紫砂炖肉的做法步骤 1.肉肉清洗干净，然后放入烧开的丁香水里汆一下，捞起冲洗，然后切成方块。 2.紫...
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板栗炖猪蹄
用料板栗250克猪蹄一个八角一颗桂皮一点冰糖一点点板栗炖猪蹄的做法步骤 1.猪蹄请商家剁成小块，回家洗净，把毛刮...
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冰糖木瓜炖双雪
用料木瓜1个雪梨1个冰糖适量姜2-3片冰糖木瓜炖双雪的做法步骤 1.木瓜洗干净去皮切块，雪梨洗干净去皮切块、姜去皮切2-3片...
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红枣天麻炖土鸡
用料土鸡 半只天麻10克红枣10颗枸杞20颗姜1块花椒5颗红枣天麻炖土鸡的做法步骤 1.土鸡洗净，切块。天麻洗...
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雪耳木瓜炖奶
用料雪耳一块牛奶一支木瓜半只冰糖适量雪耳木瓜炖奶的做法步骤 1.雪耳浸发水半小时，膨胀后剪去根部黄色部分，再剪成小块备用；...
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苹果杏仁炖瘦肉
用料小苹果1个瘦肉适量杏仁适量姜1片苹果杏仁炖瘦肉的做法步骤 一个小苹果，削皮去核，切成小块，瘦肉和杏仁适量，再加一片姜去腥，...
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咸鱼炖粉条
用料咸鱼半条粉条100g大葱适量姜适量辣椒适量料酒适量食用油适量老抽适量白糖适量鸡精适量咸鱼炖粉条的...
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鱼炖豆腐
用料鲫鱼1条（500g左右）豆腐3块大蒜叶子两根小米椒少许油、盐、酱、醋、鸡精少许鱼炖豆腐的做法步骤 1.准备食材：在...
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炖黄花鱼
用料生抽少许大蒜5瓣姜片少许炖黄花鱼的做法步骤 1.先把鱼洗净，鱼两遍划几刀，然后鱼皮上抹盐，肚子内也抹少许盐（炸的时候避免...
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白牛肝菌炖排骨
用料排骨2根牛肝菌适量红枣适量枸杞子适量盐适量白牛肝菌炖排骨的做法步骤 1.将排骨切大件，牛肝菌洗净。...
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清炖狮子头
用料猪肉150克胡萝卜一小载莲藕150小塘菜9颗姜一片清炖狮子头的做法步骤 1.猪肉剁碎,加盐,酱油,胡椒粉拌匀,...
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虾粉丝炖娃娃菜
用料娃娃菜1棵鸭蛋1个虾4两龙口粉丝1串干贝1大把盐1小捆玉米油一些虾粉丝炖娃娃菜的做法步骤 1.娃娃...
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鸡肉蘑菇炖饭
用料鸡腿600g洋葱280g大米150g蘑菇适量黄甜椒200g红甜椒200g盐1小勺白胡椒粉适量料酒1小勺高汤适量海鲜酱...
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天山雪莲炖子鸡
用料雪莲花一朵姜块3个葱段2个枸杞5克泡发木耳6朵天山雪莲炖子鸡的做法步骤 1.鸡肉要先用开水把血沫子撇掉，然后...
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家鸡炖双茹粉条
用料家鸡0.5只榛蘑20克粉条1把香20克葱段4段姜片片花椒适量八角0.5个料酒2大匙酱油2大匙糖0.5匙盐0....
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萝卜炖大头鱼
用料白醋几滴萝卜炖大头鱼的做法步骤 1.热锅后放少许油，葱姜，几滴白醋炒出香味，加萝卜翻炒一会。 2.继续加入鱼段，水（一次...
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炖鱼
用料花鲢鱼1条炖鱼的做法步骤 1.葱姜蒜切片备用。 2.花鲢鱼一条，去除内脏清洗干净，斩成三段。 ...
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苦瓜排骨炖鲍鱼
用料鲍鱼1斤排骨1根苦瓜1根姜适量盐适量苦瓜排骨炖鲍鱼的做法步骤 1.将鲍鱼用刷子刷干净壳。 ...
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火龙果炖双耳雪梨
用料火龙果1个雪梨1个雪耳3朵木耳3朵冰糖适量火龙果炖双耳雪梨的做法步骤 1.雪耳及木耳用清水浸软后滴洗干净。...
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梅干菜炖排骨
用料排骨1斤梅干菜1把料酒3大匙老抽3大匙梅干菜炖排骨的做法步骤 1.排骨洗干净沥干水，梅干菜用温水泡一下，挤干；...
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椰子响螺炖鸡
用料白条鸡1只椰子1个响螺片适量枸杞子适量盐适量椰子响螺炖鸡的做法步骤 1.将鸡洗净原只入锅，椰子剖开取肉（...
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西红柿炖牛腩
用料洋葱半个西红柿炖牛腩的做法步骤 1.牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压...
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海底椰炖鳄鱼
用料鳄鱼肉1块瘦肉100克海底椰炖鳄鱼的做法步骤 1.将鳄鱼肉、瘦肉焯水。 2.然后与其它材料一起入锅加水烧开，文火...
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小鸡炖蘑菇
用料东北特产的榛蘑20克鸡0.5只葱1根姜2片花椒适量老抽0.5小匙糖0.5小匙盐0.5小匙料酒0.5小匙鸡精0.25小匙...
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黄豆炖咸鸭腿
用料咸鸭腿1个大白菜5片黄豆适量黄豆炖咸鸭腿的做法步骤 1.大白菜，咸鸭腿洗净，黄豆用清水泡两小时以上备用. ...
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红酒炖牛尾
用料牛尾300克胡萝卜2根洋葱1个红葡萄酒300毫升料酒20毫升老抽30毫升桂皮1根香叶4片葱1根姜4片白糖15克...
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炖木瓜糖水
用料木瓜半个冰糖适量炖木瓜糖水的做法步骤 1.木瓜洗净后去皮剖开；去籽后切成小块。 2.放入炖盅中隔水炖1小时。...
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红烧牛肉炖树菇
用料盐适量红烧牛肉炖树菇的做法步骤 1.将牛肉洗净切成小块，如果有肥肉的话可以在不放油的锅里先炒下，略微逼出多余的油； ...
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醪糟枸杞炖芋艿
用料芋艿500g枸杞子10g冰糖适量醪糟适量水适量醪糟枸杞炖芋艿的做法步骤 1.芋艿洗净，去皮用球勺挖成小球。...
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冰糖木瓜炖银耳
用料木瓜0.5个银耳2朵冰糖50克冰糖木瓜炖银耳的做法步骤 1.用温水把银耳泡10-15分钟~ 2.木瓜从中间切开，去...
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炖鸡肉块
用料鲜鸡1只白果1袋土豆50克葫萝卜50克炖鸡肉块的做法步骤 1.锅内放入植物油烧热。 2.放入切好的葱、姜，扁炒...
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党参黄芪炖鸽子
用料乳鸽1只当归适量党参适量黄芪适量枸杞子适量红枣适量盐适量党参黄芪炖鸽子的做法步骤 1.将鸽...
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椰汁炖雪蛤膏
用料雪蛤膏15克左右椰浆1盒冰糖适量椰汁炖雪蛤膏的做法步骤 1.将雪蛤膏用温水泡发，洗净，汆水。 2.然后...
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土豆炖骨头
用料中土豆2个2大概500g龙骨两条2大概500g盐少许葱两根土豆炖骨头的做法步骤 1.把龙骨泡在清水中洗干净，土豆削皮，切成滚刀状...
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淮杞炖鲨鱼
用料鲨鱼1条淮山适量猪肉适量枸杞适量姜适量盐适量鸡精适量淮杞炖鲨鱼的做法步骤 1.将小鲨鱼洗净...
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川芎白芷炖鱼头
用料鱼头1只川芎适量白芷适量枸杞子适量姜3片盐适量川芎白芷炖鱼头的做法步骤 1.将鱼头对开。 ...
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雪梨炖双圆
用料雪梨1只桂圆肉15颗葡萄10颗冰糖1小块清水600毫升雪梨炖双圆的做法步骤 1.雪梨去皮切成大块，葡萄洗净去皮，桂...
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