来源：做菜网 分类：热菜菜谱 时间：2015-10-20 16:09:00
用料
紫菜薹400克
辣椒30克
盐5克
植物油20克
清炒红菜苔的做法步骤
1.将红菜苔洗净切段；红辣椒切丝；葱、姜切末；
2.沙锅下植物油，放入姜末、葱末炒香；
3.加入红菜苔段、盐翻炒，滴白醋、香油，放入鸡精翻炒均匀即可。
小贴士
菠菜含草酸，可以焯一下水再拌