来源：做菜网 分类：热菜菜谱 时间：2014-10-15 09:41:00
1.菜心洗净后切段焯水至熟捞出待用。蒜头切碎先待用。
2.锅里放油，稍热后下蒜末爆香后加入菜心翻炒2分钟后加入适量盐及酱油即可上碟。
鸟贝不需要烫太大，开口即熟。