来源:做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2015-06-25 14:08:00
夏季消暑西瓜,看美食知友们凉拌西瓜皮,感觉拌好了也是夏季餐桌上的一道爽口小菜呀…
凉拌西瓜皮用料工具
主料:
西瓜皮 半个 西瓜皮半个
调料: 干辣椒 2个 大蒜 4瓣 香菜 3根 香醋 适量 白糖 适量 盐 适量
厨具: 炒锅
凉拌西瓜皮的做法:
1.西瓜皮削皮
2.切片放少许盐腌10分钟将汁倒去
3.香菜 蒜碎 干辣椒用热油一泼
4.放少许白糖和盐 淋香醋拌开
5.拌匀装盘