凉拌金针菇的做法
来源:做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2016-03-31 14:41:00
家常菜---凉拌金针菇。金针菇营养丰富,平时用来凉拌,做汤,炖肉都很不错。
凉拌金针菇用料工具
主料:金针菇(1包)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料 醋(适量)味极鲜酱油(适量) 辣椒油(适量)
厨具: 煮锅分类家常菜凉菜微辣拌廿分钟简单难度
凉拌金针菇的做法:
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2.金针菇剪掉根部,清洗干净。
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3.入锅焯熟。
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5.加入醋。
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6.加入辣椒油拌匀即可。
小窍门:
小朋友吃可以不加辣椒油,加点蚝油拌匀即可。