凉拌土豆片的做法

来源：做菜网分类：凉菜菜谱时间：2015-06-07 19:57:00

夏天还是酸酸凉凉的爽～

　　 凉拌土豆片用料工具

主料：土豆一个
调料：葱末，蒜泥，醋，酱油，辣椒，芝麻酱，白糖，芝麻
厨具：煮锅

　　 凉拌土豆片的做法:

1.把准备好的
调料：调成汁，芝麻酱要用热水才可以化开凉拌<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>片

2.土豆切片，用凉水把淀粉洗掉，水开后放入其中煮片刻，不能太久，影响口感凉拌<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>片

3.煮好后过凉水，放盘中，浇上事先调好的汁，撒上白芝麻～完成～