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绿豆凉糕

来源:做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2014-10-07 12:51:00

用料
绿豆300克
蜂蜜3大匙
250克
琼脂5克
绿豆凉糕的做法步骤

   1.水倒入锅中烧开,放入琼脂,将其煮化

   2.然后倒入蜂蜜绿豆沙,搅拌均匀,熄火

   3.将拌好的豆沙糊趁热倒入模具中,待凉切块即可

小贴士

   1、绿豆沙是自制的,已经放了糖和蜂蜜,是甜的了,所以在做的时候只要再加点蜂蜜甜味就够了
2、这款小点心做法特别简单。绿豆清热去火,很适合夏天食用,可以把凉糕放进冰箱里冰镇一下,风味
  更佳。炎炎夏日,让冰冰凉凉绿豆凉糕陪你度过吧~

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