绿豆凉糕
来源：做菜网 分类：凉菜菜谱 时间：2014-10-07 12:51:00
-
用料
-
绿豆沙300克
-
蜂蜜3大匙
-
水250克
-
琼脂5克
-
绿豆凉糕的做法步骤
-
1.水倒入锅中烧开，放入琼脂，将其煮化
-
2.然后倒入蜂蜜和绿豆沙，搅拌均匀，熄火
-
3.将拌好的豆沙糊趁热倒入模具中，待凉切块即可
-
小贴士
-
１、绿豆沙是自制的，已经放了糖和蜂蜜，是甜的了，所以在做的时候只要再加点蜂蜜甜味就够了
２、这款小点心做法特别简单。绿豆清热去火，很适合夏天食用，可以把凉糕放进冰箱里冰镇一下，风味
更佳。炎炎夏日，让冰冰凉凉绿豆凉糕陪你度过吧～
返回做菜网首页