来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2015-12-30 15:09:00
上菜菜,吃饭吧。。。
主料
榨菜100克 肉末100克 鸡蛋180克
辅料
油3汤勺 料酒1汤勺 盐0.5勺
榨菜丝肉末炒鸡蛋的做法
1.食材:榨菜丝、肉末、鸡蛋(已打入碗中)
2.将鸡蛋打成蛋液,待用
3.在锅中加入3汤勺油烧热,下入肉末,加1汤勺料酒
4.翻炒翻炒
5.接着,合入榨菜丝翻炒一下。
6.然后,合入蛋液,加0.5勺盐
7.调味翻炒翻炒,即成。