八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

韭菜花炒鸡蛋

来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2014-09-21 22:59:00

用料
韭菜1把
鸡蛋3个
植物油适量
少许
鸡精少许
 
韭菜花炒鸡蛋的做法步骤

   1.将韭菜花洗净切段,把接近根部的1~2段与另外的分开放;

   2.鸡蛋磕入碗中打散;

   3.炒锅中放适量油,八成热时将蛋液炒熟炒散后盛出备用;

   4.炒锅再次放入适量油,油8九成热时将韭菜花接近根部的那1~2段放入炒香后放入炒好的鸡蛋,略炒后将其余的韭菜花段放入,略炒,用盐、鸡精调味兜匀后即可起锅^_^

小贴士

   嫩黄色的鸡蛋块中那一抹抹翠绿,你不心动吗^_^

返回做菜网首页