韭菜花炒鸡蛋
来源：做菜网 分类：小炒菜谱 时间：2014-09-21 22:59:00
- 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤
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1.将韭菜花洗净切段，把接近根部的1～2段与另外的分开放；
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2.鸡蛋磕入碗中打散；
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3.炒锅中放适量油，八成热时将蛋液炒熟炒散后盛出备用；
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4.炒锅再次放入适量油，油8九成热时将韭菜花接近根部的那1～2段放入炒香后放入炒好的鸡蛋，略炒后将其余的韭菜花段放入，略炒，用盐、鸡精调味兜匀后即可起锅^_^
- 小贴士
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嫩黄色的鸡蛋块中那一抹抹翠绿，你不心动吗^_^
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