饺子汤的做法

    晚上饿了自己在厨房摸索着做宵夜，刚看完韩剧看到冰箱里还有一些妈妈做的饺子，又想吃辣的喝点热汤，于是就自己摸索着模仿韩式的饺子汤哈哈。 虽然是第一次胡乱做的但味道还不错，不要看步骤多但其实真的很简单！感兴趣的小伙伴也可以尝试下，很简单又美味、很有成就感！

    饺子汤用料工具

    主料：大白菜(一个)饺子(数个)土豆(一个)蒜(两瓣)小辣椒(一个)香菜(少许)芝士(一片)辅料 醋(一勺) 酱油(一勺)盐(适量)辣酱(一勺) 花椒油(一勺)
    厨具： 砂锅、煮锅分类汤羹微辣煮廿分钟简单难度

    饺子汤的做法:

    

    1.材料图如下

    

    2.热锅冷油，加入沥干水分的土豆片炒至半透明状态

    

    3.待土豆半透明后加入蒜末和辣椒末（不吃辣的可不加辣椒 喜欢吃辣的可多加）微微炒香

    

    4.加入两碗清水

    

    5.加入一勺辣椒酱

    

    6.加入一勺酱油

    

    7.加入少许盐，尝下咸淡，自行调节盐的量

    

    8.待水沸腾后加入白菜梗

    

    9.白菜梗加入后沸腾个2、30秒即可加入白菜叶

    

    10.加入饺子煮沸即可关火

    

    11.利用锅子的余温加入少许的陈醋（不喜欢的也可以不加）

    

    12.加入少许的花椒油（不喜欢辣的嘴麻麻的小伙伴可以换成麻油）

    

    13.加上香菜辣椒圈装饰点缀提味

    

    14.喜欢芝士的小伙伴也可以加一片芝士哦 味道会更加丰富 饺子汤大功告成！好好享受自己劳动的成果自己制作的美味吧！

    小窍门：

    自己制作美食当然是怎么开心怎么来，当然也不能什么都不管不顾的在那炸厨房哈哈。如果有其他喜欢的蔬菜呀可以自己加上，吃个饭肯定是开开心心的按照自己喜欢的口味走就好，不喜欢吃香菜的可以不加，不喜欢吃芝士的也可以不加，不喜欢花椒油的麻可以换成麻油的香，希望大家能够喜欢！