来源:做菜网 分类:汤 时间:2016-03-28 15:17:00
我的早餐,我作主。。。
主料
鸡蛋1只 西葫芦110克 年糕180克
辅料
油3汤勺 生抽1.5汤勺 盐0.5勺
西葫芦鸡蛋年糕汤的做法
1.食材:鸡蛋(已打入碗中)、西葫芦(已清洗切片)、年糕片
2.将鸡蛋打成蛋液。
3.在锅中加入3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块。
4.接着,合入切好的西葫芦和年糕片翻炒一下。
5.然后,加适量的清水煮开。
6.最后,加1.5汤勺生抽。
7.加0.5勺盐。
8.调味翻匀,即成。