香菇冬瓜肉丸汤的做法

    冬瓜能清热解暑、清热生津、解暑除烦！在这炎热的夏天吃它是最好的!冬瓜也具有减肥及降脂作用，胖胖的我应要多吃，哈哈！

    主料

    香菇4朵  肉丸12粒  冬瓜250克

    辅料

    油1/2茶匙  清水8碗  姜3片  盐适量  葱1根

    香菇冬瓜肉丸汤的做法

    1.准备好食材

    2.冬瓜去皮和籽

    3.再切小块

    4.香菇洗干净切小块

    5.姜切片，葱切小粒

    6.锅里放进适量的水，加少许油，开始煲

    7.水烧沸后倒时冬瓜和姜片，一同煲

    8.冬瓜煲至8、9分钟左右加时肉丸、香茹，煲至熟

    9.汤煲好后，加进适量的盐

    10.放进少许葱即可

    烹饪技巧

    冬瓜不能配鲫鱼吃哦，尿量增多