泡菜羊肉菌汤的做法
来源:做菜网 分类:汤 时间:2015-02-02 13:20:00
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用料
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羊肉150g
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白蘑菇70g
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香菇50g
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辣酱1茶匙
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盐3g
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味精2g
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辣白菜180g
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姜3片
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葱1段
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泡菜羊肉菌汤的做法步骤
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1.香菇和白蘑菇
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2.洗净切片
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3.羊肉解冻
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4.准备韩国辣酱和辣白菜
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5.凉水下锅把羊肉飞下水备用
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6.重新起锅,清水加姜片和葱段,一个小米椒
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7.将辣白菜和辣酱,蘑菇倒入锅内
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8.蘑菇煮软后把焯好的羊肉放入烧煮几分钟即可
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9.临出锅加2克味精
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10.装碗
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小贴士
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食材多种选择,喜欢的食材尽可放
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