来源：做菜网 分类：汤 时间：2015-01-28 13:53:00
1.绿豆和陈皮泡20分钟，鸽子和瘦肉洗干净，姜去皮
2.烧一锅开水
3.放入鸽子和瘦肉飞水，再冲洗干净浮沫
4.绿豆生姜陈皮加水煲20-30分钟
5.再加入鸽子和瘦肉煲40分钟即可
鸽子记得先飞水后再煲，这样煲出来的汤会更好。
