栗子煲鸡----秋季养生老火汤
来源:做菜网 分类:汤 时间:2015-01-15 11:01:00
- 用料
- 小母鸡半只
- 板栗350克
- 姜数片
- 栗子煲鸡----秋季养生老火汤的做法步骤
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1.板栗去皮洗净备用。
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2.小母鸡洗净砍成大块,放进锅里注入清水8碗,加入姜片。大火烧开15分钟后(要注意把浮沫撇掉),加入板栗再次烧开后转小火煮40分钟,熄火前下盐调味就可食用。
- 小贴士
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注意买鱼的时候买越小的鱼干越好,鱼干买了打开试下味道,如果很咸,酱汁的盐就可以不加了!
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