连汤肉片的做法
来源：做菜网 分类：汤 时间：2015-01-01 22:39:00
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用料
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猪瘦肉150g
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木耳50g
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银耳50g
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芸豆角50g
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盐适量
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料酒适量
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酱油适量
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胡椒粉适量
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香醋适量
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味精适量
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香油适量
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淀粉适量
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连汤肉片的做法步骤
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1.猪肉切片，用淀粉、盐上浆；木耳、银耳分别洗净，撕成小片；豆角切抹刀片
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2.肉片用温油滑油
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3.豆角炒至断生
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4.加高汤（开水也行）、木耳、银耳、盐、料酒、酱油、胡椒粉烧沸
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5.将肉片饭放入，淀粉用香醋和匀，勾芡
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6.淋香油，ok
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小贴士
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比较简单，按照制作步骤制作即可
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