来源:做菜网 分类:汤 时间:2014-12-28 14:36:00
1.鹰嘴豆一把泡水一晚上(这豆有大小之分.越大越粉.不过泡的时间就长,小的泡几小时就行了).
2.红萝卜一条,马蹄四两.哈密大枣(特别香),胡椒粒十几个和羊腿放砂锅中煲两小时左右.调入盐和香菜碎.
不再加盐,或是其它任何调味料,因为韩式辣酱本身有咸,甜,辣的味道了