来源:做菜网 分类:汤 时间:2014-12-15 13:23:00
1.银耳半个先用水泡软,然后切成小块;南瓜去皮切成小块;红枣去核。
2.银耳、红枣加水先煮,至银耳成胶状时加进南瓜,等南瓜熟了再加进冰糖稍煮片刻等糖完全溶化即可。
蛋清一定要打15分钟以上噢!很痛苦的。