来源:做菜网 分类:汤 时间:2014-09-28 09:28:00
1.芦笋用开水煮三分钟,放到搅拌机里打成茸
2.把芦笋茸放回煮锅里,煮开,放切了片的蘑菇
3.小火炖10分钟,开大火,加入豌豆,煮开,关火加点盐就行了。
1.冻豌豆不能煮太久,否则就变成淡黄色了。煮久了味道不受大影响, 只是不那么好看了。 2.夏天天气热, 想要尽量少开火的话就一次多做一点,剩下的放入冰箱。这道汤凉着喝也可以。