来源：做菜网 分类：汤 时间：2014-08-26 12:29:00
1.莲藕去皮
2.切成一厘米厚
3.咸肉切片
4.把2，3放进锅里。加入水淹至全部材料。大火煲15分钟后关中火煲30分钟。熄火加入香菜，盐，鸡精
5.一碗响当当的莲藕汤便诞生了
也可以用排骨煲，不过排骨比较油腻。用咸肉就很清淡了，很适味了。 我的咸肉是第一天先腌的。很入味哦。
