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面包机版—可可花生牛轧糖的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2016-02-21 14:14:00

    这款牛轧糖是用面包机做的,特别方便。主要是用面包机做一点都不沾哦,很方便
小贴士:做糖的奶粉一定要用无糖的,因为棉花糖本身就已经够甜了,如果大家喜欢奶味浓一点的,可以适量多加点奶粉

    主料

    棉花糖150克  全脂奶粉53克  无盐黄油25克  可可粉12克

    辅料

    花生适量

    面包机版—可可花生牛轧糖的做法

    1.将黄油放入面包机内,选择翻炒功能  然后启动面包

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    2.黄油软化后加入棉花糖

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    3.棉花糖软化后在加入奶粉和可可粉

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    4.等奶粉和可可粉彻底搅拌均匀后,在加入花生碎(花生碎最好提前小炒一下,炒热就可以了)

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    5.等花生碎彻底搅拌进去之后  将其取出。用油纸包裹住,用擀面杖擀平。然后在送入冰箱冷藏半个小时左右

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    6.冷藏好后就可以拿出来切块包装了

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