来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2016-02-22 16:53:00
享受这金黄的甜蜜~
主料
糯米粉200克 红豆沙80克 糖桂花1大勺 酒酿100克
辅料
开水适量 淀粉少许
桂花酒酿夹心小圆子的做法
1.糯米粉倒入开水烫面.
2.稍冷揉成面团.
3.搓成长条.再擀成长扁放入红豆泥
4.包好搓成细条.切成一段段的颗粒~夹心小圆子了就做好了~
5.准备好酒酿和糖桂花
6.锅中放水烧开~放酒酿打散.加入夹心小圆子煮到小圆子飘起了.加入糖桂花和水淀粉勾芡就可以了~
7.飘着桂花香味的桂花酒酿夹心小圆子就可以开动了~
烹饪技巧
喜欢吃甜的还可以加糖~