八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

外婆菜的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2016-01-14 17:35:00

    这道菜属于湘菜,在湘菜馆里很常见。每次都会点,很下饭。试着在家做了下,味道也大差不差,喜欢吃肉的朋友可以加点肉沫味道会更好。

    主料

    梅干菜150克  萝卜500克  红辣椒1个  青椒1个

    辅料

    尖椒(干)2个  大葱10克  食用油适量

    外婆菜的做法

    1.准备食材:梅干菜萝卜青椒、红椒

外婆菜的做法

    2.萝卜切条上烤盘200度30分钟,有萝卜干的可以直接选萝卜干,家里没有萝卜干我直接用烤箱试了下烤成干

外婆菜的做法

    3.青椒红椒萝卜切丁,梅干菜洗净挤干水分

外婆菜的做法

    4.油锅烧热放葱段爆香,加入切好的原料翻炒即可

外婆菜的做法

    5.装盘。

外婆菜的做法

返回做菜网首页