红豆薏米煲山药糖水的做法

    除了阳光，生命离不开水，对于广东人，糖水亦是。他们手中的糖水，花样诸多，烹调讲究，我这个外省人统称它做"甜品"，而本地人则呼之为"糖水"。红豆薏米煲山药糖水是一道专门针对湿寒脾虚体质的养生甜汤，具有健脾，除湿，利尿、清热的功效。
红豆是赤小豆，多产于北部地区，薏米生于温暖潮湿的南部溪沟。抚今怀昔，人们收集北方的红豆，采集江南的薏米，这些眼前的食材曾经也是跨过遥远的山海湖泊而相遇，而如今触手可得，使得常饮。

    主料

    红小豆80克  薏米70克  山药120克

    辅料

    冰糖45克  水适量

    #苏泊尔#红豆薏米煲山药糖水的做法

    1.工具厨房克数称

    2.称量食材

    3.红小豆、薏米洗净，山药去皮切滚刀状

    4.食材投入电压力锅，放入冰糖，倒入清水1.5升

    5.选择煮粥，35分钟即可

    6.清甜可口，四季皆宜

    烹饪技巧

    此糖水做法简单，清甜可口，四季皆宜，适合大部分人群体质