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香芋腊肠煲仔饭的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-11-27 15:30:00

    煲仔饭的优势是好吃容易做。米饭中弥漫着腊肠的油香。加入芋头,可以少吃点米饭,减肥O(∩_∩)O哈!

用烤箱做煲仔饭的好处是不会煮焦,火力容易掌控

    主料

    大米100克  芋头40克

    辅料

    腊肠1根  青菜适量  生抽适量  麻油适量

    香芋腊肠煲仔饭的做法

    1.大米洗净后,加上平时煮饭一样多的水,泡20分钟

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    2.加入芋头

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    3.烤箱选择下火功能,凹槽加入少量水,温度设定150度20分钟

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    4.时间到,煲仔饭出炉。加上焯水的青菜,淋上生抽麻油汁,开吃

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    烹饪技巧

    如果不使用烤箱,也可以选择蒸或者砂锅直接煮


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