韩式辣炒年糕的家常做法

    这次来个【韩式辣炒年糕】

    外表一看红红火火就让人全身暖洋洋滴

    比较适合天冷的季节哈

    异域料理-----韩式辣炒年糕

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    材料：火锅年糕、胡萝卜、嫩包菜、辣椒、

    配料：韩国辣酱、蕃茄沙司、盐、糖、生抽等

    原料的种类和配比大家自己掌握，喜欢吃什么就放点什么

    韩式辣炒年糕的做法

    1、准备材料

    2、将年糕用水汆烫一下，水里加些油与盐可防止年糕互相粘连；年糕半熟就行了，别煮太过以免最后烂掉；

    3、,年糕穿好水后滤干备用；

    4、蔬菜切好备用

    5、锅中热油，先下胡萝卜干煸，直至油略为变黄；

    6、然后下包菜、辣椒翻炒片刻；

    7、加入盐与糖调味，加入辣酱和蕃茄沙司，再加些水；

    8、最后将年糕放入酱汁中，加入少许生抽调色，中火烧几分钟，最后大火收汁即可。

    一点小失误，拍照时上面忘记撒点炒香的白芝麻了

    吃时倒是美美滴撒上了

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    胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

    胡萝卜和酒不能一起吃:在日常饮食习惯中，一些人喜欢用胡萝卜来下酒。其实，这种饮食习惯是不利于健康的。

    胡萝卜的营养价值

    胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c，以胡萝卜素含量最为丰富