果味南瓜盅的做法

　　南瓜是我喜爱的食品，喜爱它金黄的颜色，丰富的营养，每当秋天时我都会买好多储存起来，然后冬天慢慢的吃，变换花样的吃，比如烙饼啊，南瓜粥啊，南瓜盅糯米虾仁的也可以吃，但是我喜欢吃甜品，的所以这款果味的一打开果味飘香，这种香甜软糯就是我的最爱。

　　果味南瓜盅用料工具

　　主料：南瓜(1个)糯米(150克)莲子(50克)百合(30克)大枣(6个)葡萄干(50克)枸杞子(30克)辅料无

　　厨具： 蒸锅分类果味蒸半小时简单难度

　　果味南瓜盅的做法:

　　1.糯米浸泡一夜，莲子百合泡4小时

　　2.糯米，莲子百合捞出蒸20分钟

　　3.大红枣去核切小丁

　　4.南瓜用尖刀交错出花纹备用

　　5.用尖刀别开，挖出南瓜籽

　　6.把枣丁，莲子百合，葡萄干，枸杞子拌放到糯米里拌开。

　　7.把拌好的糯米果料装到南瓜盅里

　　8.装好后盖好盖子

　　9.入蒸锅蒸30分钟，等南瓜熟了就好了。

　　10.蒸好了出锅。

　　11.成品图

　　12.成品图

　　小窍门：

　　买南瓜要买老的，用手指甲掐不动的，成熟透了的南瓜才甘、面、甜。