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自制糖桂花的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-05-21 15:36:00

自制糖<a href=/shicai/shucai/GuiHua/index.html target=_blank><u>桂花</u></a>
香香甜甜的……

   自制糖桂花用料工具

主料: 干桂花 (10克) 蜂蜜 (适量)
调料: 冰糖 (40克)
厨具: 蒸锅

   自制糖桂花的做法:

自制糖<a href=/shicai/shucai/GuiHua/index.html target=_blank><u>桂花</u></a>
  1.准备材料。
自制糖<a href=/shicai/shucai/GuiHua/index.html target=_blank><u>桂花</u></a>
  2.将洗净的干桂花和冰糖混在一起。
自制糖<a href=/shicai/shucai/GuiHua/index.html target=_blank><u>桂花</u></a>
  3.冷水上锅蒸熟。
自制糖<a href=/shicai/shucai/GuiHua/index.html target=_blank><u>桂花</u></a>
  4.待桂花降至温热,调入蜂蜜
自制糖<a href=/shicai/shucai/GuiHua/index.html target=_blank><u>桂花</u></a>
  5.桂花酒酿丸子。

   小窍门:

a. 桂花能养颜美容 、舒缓喉咙、除口臭等哦。 b. 冰糖可以换成麦芽糖、白糖。 c. 待桂花不烫手(低于60度)再调入蜂蜜哦,不然蜂蜜的营养成分将会流失哟。 d. 也可以用新鲜桂花做糖桂花。一层糖一层桂花,放入消过毒的玻璃瓶密封腌制即可。
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