火腿鸡蛋卷的做法
来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-04-06 16:27:00
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家里没有平底锅,用炒锅做的,做出来又粗又短。。。
火腿鸡蛋卷用料工具
主料:
火腿肠 (1个)
鸡蛋 (3个)
调料: 葱 (1段) 盐 (12勺) 食用油 (1汤匙)
厨具: 炒锅
火腿鸡蛋卷的做法:
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1.葱和
火腿切成末
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2.
鸡蛋加盐和葱,
火腿打散拌匀
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3.锅里放少许油,七八分热后放
鸡蛋摊成饼
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4.蛋饼凝固后卷到一边摊另一个,我一共分成了三份
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5.出锅放盘里,切成适宜长度,吃的时候蘸着
番茄酱
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