豌豆牛肉粒的做法

　　 豌豆牛肉粒用料工具

主料： 牛肉 (1块) 黄瓜 (1条) 豌豆粒 (5克)
调料： 淀粉 (1匙) 料酒 (1匙)
厨具： 炒锅

　　 豌豆牛肉粒的做法:

1.牛肉切1*1的小粒粒，放料酒、酱油个一汤匙，淀粉少许，腌制黄瓜切丁 2.起锅，倒入油，放入肉丁翻炒，放姜丝葱丝，再翻炒，倒入黄瓜丁，豌豆粒（豌豆：可以加水放微波炉转一下，再炒就不砰了） 3.加盐，翻炒，出锅。