韩国黄桃罐头怎么做_黄桃水果罐头上火吗?
来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-04-18 17:03:00
相信大家都知道黄桃罐头吧,这是水果罐头里面使用比较多的一种材料,黄桃的营养丰富,用来做成水果罐头的形式能够长时间的保存起来,富含多种人体所需营养元素,具有延缓衰老,去除黑斑等功效,做法简单,口味丰富,可以用来兑水喝。
食材明细:
黄桃、白砂糖、开水;
制作步骤:
1.黄桃洗干净去皮后切成差不多大小的块状,沥干水分备用;
2.切好的黄桃放在锅里,加入适量的清水,用大火煮,煮开备用;
3.约五分钟之后,将煮好的黄桃捞出来再次冲洗一遍,放置一旁使其冷却下来;
4.接下来制作糖水,烧开一锅清水,在里面加入适量的白砂糖一起煮一会儿;
5.待糖水彻底冷却之后,把同样冷却之后的黄桃放在糖水里面浸泡一会儿,放在冰箱中冷藏之后口味更好。
小贴士:
黄桃切成块状之后一定要放在锅里用大火煮开,这个步骤的主要目的是将黄桃里面的酸味道煮出来,再加入白砂糖的话,吃起来就会更甜,否则做出来的黄桃水果罐头就比较酸,口感不好。黄桃虽然好吃,但不适宜过量食用,可以将罐头用来兑水喝,夏天是一道风味十足的冷饮,不过饮用过多久容易上火。
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