双层青椒培根焗饭的做法
来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-03-09 09:52:00
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老公喜欢吃番茄味的焗饭,材料又很随意,做法简单
双层青椒培根焗饭用料工具
主料:
培根 (4条)
青椒 (1个) 杂菜 (5勺)
米饭 (300克)
调料:
番茄酱 (3勺) 盐 (1匙)
鸡精 (1汤匙)
厨具: 炒锅、电烤箱
双层青椒培根焗饭的做法:
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1.
青椒切小块,杂菜泡水去冰;锅内加少许油炒剩饭加杂菜,加
番茄酱,盐和
鸡精调味
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2.
培根切块
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3.炒饭时烤箱200℃先预热,盘里铺上一层炒好的饭再铺
培根撒上
青椒粒入烤箱烤5分钟
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4.取出再铺第二层饭,
培根青椒,最后讲马苏拉里
芝士覆盖在饭顶层再烤20分钟,等
芝士表面有金黄色即可
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