手撕双色菜的做法
来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-26 13:05:00
- 手撕双色菜的做法步骤
-
1.圆包菜,洗净淡盐水浸泡十分钟,沥水待用
-
2.紫包菜,洗净,淡盐水浸泡十分,沥水待用
-
3.分别用手将他们撕片儿
-
4.调汁:白醋加盐
-
5.加糖充分搅拌均匀
-
7.倒入调好的醋汁大火翻炒,四五分钟,关火
-
8.装盘,上桌
- 小贴士
-
紫包菜和圆包菜,都需要用大火快速翻炒
- 推荐美食
- 相关菜谱