来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-27 10:42:00
1.蒜黄择洗干净
2.切成段,放入碗中,加盐腌入味七八分钟
3.鸡蛋直接打入碗中搅散拌匀
4.锅中放油烧热
5.泼入蒜黄蛋液
6.颠锅翻一下
7.再翻一下,鸡蛋上浆即可出锅享用了。
盐腌蒜黄易于菜菜入味均匀。