豆角炒叉烧的做法
来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-23 11:54:00
- 豆角炒叉烧的做法步骤
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1.食材:豆角,切段。叉烧,切片。
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2.配料:蒜蓉,拍碎。
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3.豆角飞水。
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4.过冷河。
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5.锅里下油,加入蒜蓉,爆香,加入适量的盐,翻炒蒜蓉。
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6.加入豆角。
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7.加入适量的酱油,翻炒。
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8.盖锅3分钟。
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9.将豆角装起备用。
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10.将叉烧炒热,只需要加入适量的糖和酱油翻炒。
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11.加入豆角,翻炒均匀。
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12.装起享用。
- 小贴士
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1、豆角飞水,可以清除残留的农药,吃得放心。
2、蒜蓉爆香的时候加入适量的盐,吃蒜蓉后不会口臭的哦。
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