来源：做菜网 分类：特色小吃 时间：2015-01-24 14:48:00
1.现将腌制好的肉丝炒熟
2.另起锅，热锅热油，放入焯水的鲜蕨菜翻炒
3.加入熟肉丝，继续翻炒
4.加入一勺盐和鸡精
5.放入适量生抽，炒至蕨菜熟出锅
鲜蕨菜一定要先焯水再炒
