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自制肉松的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-24 14:48:00

用料
瘦肉400g
适量
适量
酱油适量
芝麻适量
鸡精适量
胡椒粉适量
 
自制肉松的做法步骤
养生食谱大放送

   1.猪肉切成片

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   2.放进水里,加入姜片、葱段煮30分钟

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   3.捞出晾凉,用擀面杖敲碎

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   4.敲碎的肉丝放入面包机,放入油

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   5.放盐

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   6.放鸡精

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   7.放适量酱油

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   8.撒入少许胡椒粉

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   9.用筷子拌匀

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   10.面包机设果酱键开始工作

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   11.第一次工作完成后放入白芝麻

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   12.果酱键再工作一次

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   13.第二次工作结束后即可

小贴士

   1、猪肉要选全瘦肉。
2、放入面包机前要用手把肉全撕开。

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