来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-15 14:28:00
1.豇豆摘段洗净,沥水待用
2.蒜2瓣,切碎
3.热油锅,倒入蒜泥煸香
4.倒入豇豆煸炒至变色
5.舀一勺豆瓣酱放入,加适量水、糖、盐,继续翻炒均匀
6.收汁后盛起装盘
豆类食品一定要煮熟,不然会产生毒素