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炒馕的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-13 11:09:00

用料
1个
羊肉100g
洋葱50g
芹菜50g
适量
适量
辣椒2g
孜然粉2g
味极鲜2g
 
炒馕的做法步骤
养生食谱大放送

   1.食材:馕羊肉洋葱植物油盐味极鲜辣椒粉孜然粉毛芹菜

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   2.把馕切成长条

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   3.洋葱去掉外皮切丝毛芹菜去掉叶子洗净切段

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   4.羊肉洗净切丝

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   5.热锅凉油加羊肉丝翻炒变色

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   6.加洋葱丝炒出香味

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   7.加馕翻炒均匀

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   8.加毛芹菜

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   9.加盐

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   10.加味极鲜炒均匀

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   11.加孜然粉辣椒粉翻炒均匀出锅

小贴士

   馕最好用新鲜的那种洋葱或者孜然的
这样的馕软,味道好
不喜欢孜然粉的可以不加

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